虎壽司-- Japanese Cuisine
Address: 仁德街
1700 2人（2份） 師傅配菜
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喜馬拉雅岩鹽 |
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先付 |
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青干 |
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真旗魚 |
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微炙干貝
微炙能更凸顯干貝的柔軟甜美 |
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三線雞魚 |
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黑鮪魚肩背 |
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安康魚肝 |
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星鰻nigiri_ |
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黑鮪魚壽司捲 |
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烤青甘 下巴 |
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布巾唐揚 |
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照燒無骨牛小排 |
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蛤蜊湯 （加了柚子皮）
有種清香的甜味 |
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甜點 |
生魚片部分，師傅並非將生魚片一次全擺在盤上，而是依照魚肉味道由清淡到濃郁，
一次上一道，等客人用完才上另外一道。
虎壽司的價格合理，配菜平實，菜色豐富，出菜順序佳。
值得再次造訪。。
小賑師夫說，九月的秋刀魚生魚片是值得期待的唷～～
這是一次愉快的晚餐。。
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