April's Blue 。。。

  
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阿財雞絲麵
 
 高雄市鹽埕區 壽星街11號

 


四個未婚單身女子，下班後的小聚成了一種默契。

有時大宴，有時小酌；不為果腹，也不全然嘴饞；
事實上過了某個歲月門檻, 過「酉」時不食，絕對是維持苗條身材的金科玉律，
因為新陳代謝的速率和年紀的增長的曲線，恰恰好呈相反的走勢。

然事與願違，
在一天忙碌的工作結束時，想絮絮叨叨些無聊瑣事的權重大過一切。。
就是不吐不快，約好不聚不散。

若是小說情節，腦海中浮現的場景大約是精心打扮的時尚女子，修長的手指夾著細長的淡煙，
在裊裊上升的白煙中，仍是細緻完好的妝容，依稀可見；
無法一飲而盡的「潑婦釀」（某種調酒）的酒紅和玫瑰碎花絲巾，搭配恰如其份，
不低調的小奢華，一種很都市的氛圍。。 

這天，現實是，四人圍坐復古的木桌鐵板凳兒，大嗑「阿財雞絲麵」。
雖沒有翹起二郎腿，但狼吞虎嚥的吃象，讓小說劇情從法式的優雅變成艋舺的草莽。

這久聞其名的雞絲麵，不知為何始終不在傍晚的小聚清單之列；
今日，總算能與本尊相見，親自品嚐這傳承幾十年的美味，思古之情悠然而生；
這種味道，和「小時後」，和已成仙的外公，有種不可言喻的關連。。。

味覺和嗅覺，能倏然喚起塵封的記憶，十分奇妙。

一旁在紙箱中像鳥巢模樣，待下鍋的雞絲麵，一團團的；
麵條較一般店家粗一些，有一些些泡麵的口感。
太監雞是這兒的招牌菜，和外觀上一致，咬下肉質相當有彈性，肉質鮮美乾淨，全無一丁點雜味。

描述食物的味道，和美食節目外景主持人一樣，久了就明顯詞窮；
畢竟，還是得看官親嚐，才知有沒有。。。

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原本有人老在耳旁碎念我文字單薄，
這會兒，話匣一開，又顯得嘮叨。 

到底，寫文章是每個人各有風格，而我總是沒法太正經。

既使原本想鋪陳些小說式的橋段，到頭來還是會被我自以為幽默的對白搞亂，
難阿。。。
& 我到底在寫散文、雜記，還是食記？