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德意坊

Address:地址:高雄市前金區仁義街282號 
Tel:07-281-6729 檢視地圖 


老是從店門口經過,弄不清老闆葫蘆裡賣的是什麼藥,不如,就擇日造訪吧~~ 

「四人份綜合拼盤佐酸菜和麵包」選項需前日預定,R妹妹可是做足功課。

 

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點菜時,除預定中的「四人份綜合拼盤佐酸菜和麵包」,飢腸轆轆(always這個狀態)的四人,很難不照著menu點;

點菜: 「德國鹹餅」、「蕃茄時蔬香腸史杯茲勒麵Spatzle」、「沙拉」,

正想再點「燉飯」時,服務生停筆善意提醒:這樣的份量四個女生可能吃不完;

姊妹們心裡雖然OS(可以的,我們一定可以!),仍「從善如流」地取消了燉飯。

 PS:不是故意,但準備好的假單眼竟然忘在家裡,只好再度依賴唉奉(嗯)。

 

「德國鹹餅」

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 外酥內軟的鹹餅。 (我個人比較不愛黃芥末和凱撒醬← 你這個老人是來跟人家吃什麼外國料理?   )


「蕃茄時蔬香腸史杯茲勒麵Spatzle」

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據說 麵條煮熟後有再回鍋炸,以便能吸收湯汁,感上有點像台灣的意麵,只是寬了些,也韌了些;

麵條飽飽地吸附清爽的蕃茄醬汁,美味。

但那個綠色的小豆苗能不能稍稍多一點點兒阿~~~ (個人很需要蔬菜來佐)



「四人份綜合拼盤佐酸菜和麵包」果然相當有份量。 

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各式各樣琳瑯滿目的香腸製品及德國豬腳滿滿一大盤,盤子的直徑至少40公分。

我個人是有小小地被驚嚇,整盤的熱量除以四,可能跑個幾公里都消耗不掉。。。

隔壁十人坐滿長桌,也點這道四人份香腸拼盤;這四人份是怎麼估算出來的阿?

 

德國烤豬腳做工繁複,是這道四人份拼盤必須前日預約的原因。

豬腳以辛香料煙漬後煮肉,再經過煙燻程序,淋上肉汁,外皮Q,瘦肉不柴,膠質滿滿。

 

搭配豬腳的酸菜不錯,和各類香腸也十分對味。 酸菜可加一回合,再加點就要付費了。

為了掃光香腸,還是付費加點了酸菜和可樂(可樂?某姊妹的秘密武器)。

無論過程如何,總算清光了檯面。

 

 

點杯冰涼的啤酒。 

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啤酒,甘甜哪~  

 

 

吃太多肉了,追加一小盤沙拉。

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忘了該日聊了些什麼;

anyway,食物和八卦,真是工作之餘的舒壓良方~~~

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Menu

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