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 平津涮羊肉  民國38年 開店至今

Address:高雄市鹽埕區大勇路76巷8號
Tel:07-551-1688   營業時間:中午11:00~14:00,晚上17:00~21:00

 

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高高的煙囪,和空氣中飄著的木炭香氣,有在眷村吃飯的Fu~

 

海鮮類

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【 菜類】 

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金針菇、凍豆腐。另有茼蒿、高麗菜。

  

 

 

沾醬: 酸菜、酒菜花、蔥、蒜葉、蒜頭、辣椒、醬油、蝦油、豆瓣醬、麻醬、糖、辣油。。等琳瑯滿目。

考慮不同食材的話,一時間,不知誰該和誰配,於是西哩呼嚕攪和了一碗。 

姊妹們想多拿一個碗試著調配別的味道,這可不行兒~  

服務的小姐說,碗算得剛剛好,就一人一個。

 

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無論點哪一種肉,一次都上三盤,疊在一起的三盤。。。

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 豬肉的品質不錯,喜愛豬肉的姊妹,點了三回。

 

拔絲

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炸肉丸子

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蔥油餅

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蚵仔

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當晚只有老闆,老闆娘(從兩人面無表情的對話推斷),和一位年輕小姐(是女兒的可能性頗大,因為。。);

,只有三個人的忙碌可想而知。

 

用餐期間電話不斷響起,老闆根本無暇接聽,偶爾接通也是千篇一律的回答:「客滿了~」。

直接登門的客人,也只能枯等,因為店內始終座無虛席,老闆連回應的時間也沒有。

 

想定位的朋友們,就功夫一點,親至店裡定囉~ (白天電話接通率也不高)

冬天,太適合圍爐~~

創作者介紹

April's Blue 。。。

四月 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 郭彥伶
  • 真的很屌!
  • 只有三個人,實在太忙了。。~

    四月 於 2011/12/14 12:36 回覆

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