April's Blue 。。。

任壽司
Address:高雄市復興二路123號
Tel：07-2155568

中餐：680 

油菜花金茸和

這個前菜，讓我有一點點小小的驚訝。

醃漬蘿蔔、薑片

蘿蔔，就是要這樣嘛。。該出現的時候就要出現。。

燉煮黑鯥

燉煮黑鯥

馬鞭魚

我們詢問了關於馬鞭魚的事，小師傅立即拿了書想秀一下馬鞭魚的長相。

（喔。這可不是任師傅～）  

濱鯛腹肉

花魚

墨烏賊（加藻鹽）

甜蝦

鰆魚（土魠）

醃漬鶳魚

北寄貝細卷

南方鮪魚赤身

生筋子

玉子燒

味噌湯

甜點：烤布蕾

本地難得開日本料理店，沒理由不去捧場。

店其實開一陣子了，一直找不到好時間、或好理由造訪。

和高中同學fen也是約了又延，延了又約，兩個月後終於敲定這個中午。

久違的壽司宴無論如何令人期待，等待師傅究竟祭出哪道菜也是種樂趣。

我和fen決定另組一個「撒卡娜親友團」，畢竟我所屬的姊妹團不愛吃魚阿。。Sigh..

不過，fen同學從未見過的任師傅，在這個中午並未現身。。

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美食評論沒格，我畢竟是普通老百姓之流；

不過，讚美總不嫌多吧。。

以後每篇blog最後要來弄個：「每日之最，food of the day」

那麼今日得獎的是：～  「花魚」