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任壽司
Address:高雄市復興二路123號
Tel:07-2155568

 

中餐:680 

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DSC00006.JPG油菜花金茸和

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這個前菜,讓我有一點點小小的驚訝。

DSC00010.JPG醃漬蘿蔔、薑片

蘿蔔,就是要這樣嘛。。該出現的時候就要出現。。

DSC00011.JPG燉煮黑鯥

DSC00013.JPG燉煮黑鯥

DSC00016.JPG馬鞭魚

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我們詢問了關於馬鞭魚的事,小師傅立即拿了書想秀一下馬鞭魚的長相。

(喔。這可不是任師傅~)  

DSC00023.JPG濱鯛腹肉

DSC00025.JPG花魚

DSC00027.JPG墨烏賊(加藻鹽)

DSC00030.JPG甜蝦

DSC00032.JPG鰆魚(土魠)

DSC00036.JPG醃漬鶳魚

DSC00038.JPG北寄貝細卷

 

DSC00040.JPG南方鮪魚赤身

DSC00044.JPG生筋子

DSC00047.JPG玉子燒

DSC00050.JPG味噌湯


DSC00054.JPG甜點:烤布蕾

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本地難得開日本料理店,沒理由不去捧場。

店其實開一陣子了,一直找不到好時間、或好理由造訪。

和高中同學fen也是約了又延,延了又約,兩個月後終於敲定這個中午。


久違的壽司宴無論如何令人期待,等待師傅究竟祭出哪道菜也是種樂趣。

我和fen決定另組一個「撒卡娜親友團」,畢竟我所屬的姊妹團不愛吃魚阿。。Sigh..

不過,fen同學從未見過的任師傅,在這個中午並未現身。。

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美食評論沒格,我畢竟是普通老百姓之流;

不過,讚美總不嫌多吧。。

以後每篇blog最後要來弄個:「每日之最,food of the day」

那麼今日得獎的是:~  「花魚」

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April's Blue 。。。

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