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渝陽川菜
Address: 高雄市新興區六合一路71-1號
(捷運美麗島站 11號出口 向右 六合一路直走 步行約5分鐘 )
Tel:07-2375619


DSC09943.JPG涼拌豆絲


DSC09944.JPG小菜:醃大頭菜


DSC09945.JPG小菜:涼拌黃瓜


DSC09946.JPG小菜:酸豆


DSC09948.JPG銀絲捲

外皮炸起來的色澤真是誘人哪。。外皮酥脆,內絲柔軟。


DSC09952.JPG蝦仁爆蛋


DSC09954.JPG炒大豆苗

若不考慮這是種蟲子超級愛啃、若不用藥葉子很難完整的青菜,
大豆苗真是青菜界中
的佼佼者阿。


DSC09955.JPG乾煸四季豆

煸得恰到好處,豆子入味但不乾澀;一旁的肉末竟也有酥脆的口感。這道菜我個人很喜愛。


DSC09959.JPG蒜香小卷

小卷稍鹹了一些。  

全因上回某海產店的小卷實在太優了,這道小卷就讓大家有些小小地失望。


DSC09961.JPG豆乾肉絲

豆乾超軟,肉絲沒有過度調味,是道清爽不油膩的菜。
 


DSC09962.JPG油條鮮蚵

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蚵仔鮮嫩,油條沾上醬汁後半軟半脆,口感很好。


DSC09967.JPG蔥爆牛肉

這兒的蔥爆牛肉應該也用了些不在我們預期內的香料,也是店家獨賣的口味吧。。


其他菜單:

menu2.JPG

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朋友從米國短期返台。

這位歸國學人在米國時就越洋嗆聲,如果讓他在祖國的土地上吃漢堡薯條就翻桌~

為了不讓翻桌事件真實上演,姊妹們經過一番討論後,終於決定造訪渝陽川菜。


這兒
的菜很家常,每一道菜都到味,少有地雷。

歸國學人阿:這可也是姊妹們幾番討論如何不被翻桌後得到的結果捏;


OS: 原想帶他嚐嚐鮮,沒想到。。

他家裡竟常吃這家館子。。阿~阿~阿~。。。 

沒關係,沒關係~ 菜好吃就好了 :)

也算是重溫「家鄉味兒」囉~~~

 

 


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