April's Blue 。。。

 
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大戶屋
漢神百貨 地下三樓 

去大戶屋，像是走自家灶腳；
姊妹們常在逛完漢神後，到這兒歇歇腳。

菜單內容大致上變動不大，一兩個月會約略增減，
不過我們常吃的元老餐點，在menu上則不動如山。

經過一番磨合，姊妹們常點的菜色如下：

不愛炸物的我，通常會單點 碳烤雞肉沙拉。（不含白飯、小菜及味噌湯）160元。

碳烤雞肉沙拉定食 250



 

 


碳烤雞肉很嫩，淋上些許青醬；
水煮蛋一顆，
小黃瓜一小碟，大約只過鹽水，本身幾乎無味；
小松菜和高麗菜淋上白色的酸味頗重的沙拉醬；
（這種醬對我而言稍膩，我比較喜歡高麗菜絲搭配的和風醬。）

白飯、味噌湯、高麗菜絲無限量供應。




和風醬口味也很重，偏酸，搭配高麗菜絲正好～
經常是一開動，就立刻請服務生妹妹再補上四碗；

飢腸轆轆時，能加點三旬。
高麗菜絲可是這家店的招牌。。



黑醋栗雞肉蔬菜定食


 

雞肉、蓮耦、馬鈴薯、紅蘿蔔及青椒等，均過油炸。 淋上黑醋栗醬，也有微酸的口感。
白飯、味噌湯、高麗菜絲無限量供應。


豬排蓋飯

 

豬排蓋飯、味噌湯及小黃瓜一小碟。
（這份定時沒有高麗菜，若一個人來這兒用餐，會看著別人的高麗菜流口水哦。。） 


滑蛋炸豬排


 

滑蛋炸豬排、青菜一小碟、味噌湯及白飯。  （這份定時也沒有高麗菜哦 )



儘管，對我而言缺少生魚類的菜色略顯遺憾。。 (  有的姊妹可是一點也不想「看見」魚呀～～）

但端出的菜色與價錢大致對等，食材與味道都在預料之中，踩地雷機會不大；

總之，是能經常造訪的店。

and 提供熱茶，再加點分。

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<< 完全不相關雜記>>

我問國學大師，寫作需要練習嗎？
她說：寫作是三分天分，七分素養；
讀萬卷書，方能免除文窮意盡之窘，
下筆如有神助，文思泉湧行雲流水，起承轉合渾然天成，全無半個贅字。
素養，成就一切。

朋友一場，我還是不想聽見接下來她對我的文字的評論。。

今天累了，改天繼續。。。