香月-- 日本料理 @ April's Blue 。。。

香月-- 日本料理


	前菜
	真鲷
	島鯓
	鰹魚
	鰤魚
	甜蝦
	笛鯛
	厚岸生蠔
	烤甜蝦頭
	雞肉
	金目鯛
	竹筴魚
	鮪魚
	槍烏賊
	章魚南瓜章魚和南瓜一樣，味道非常淡。
	明蝦
	青花魚
	海膽軍艦壽司
	玉子燒是我吃過最好吃的玉子燒蛋的味道不致於太濃反而有種蛋糕的綿密質感
	沖繩風黑糖燉豬肉這個份量在吃過前面那麼多道菜後，顯得很驚人。。
	烤厚岸扇貝
	湯
	玄米茶　甜點巧克力的濃郁會蓋掉所有的內餡
	小任師傅
	香月高志師傅
習慣及喜愛生食的朋友，應該吃得很過癮；但若要拓展客源，可能還是需要考慮一般人偏好熟食的習慣，提供更多元的選擇。希望這樣的店，能穩健地經營下去；畢竟，類似的店似乎越來越少。。 ps:魚類名稱不保證百分之百正確～若有錯誤，歡迎朋友們不吝指正。